Assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir vinifiés en rouge après au moins 2 années de vieillissement en cave. Le Chardonnay apporte la finesse et la vivacité d’un très grand rosé alors que le Pinot Noir offre une complexité harmonieuse et délicate. Sa brillance, ses reflets rose pâle, ses arômes d’agrumes et de fruits rouges séduisent. Le très faible dosage de ce vin et son vieillissement mesuré après dégorgement (3 mois) lui confèrent une maturité où Chardonnay et Pinot Noir peuvent développer toute leur authenticité et leur pureté.

Prix : 28,00 €

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• Domaine	Région	Nom	Couleur	Année
  Domaine du Chant d'Eole	Belgique	Brut Rosé	Rosé	2019